MaSa, la tête dans les étoiles

RÊVE. On rêve de devenir pompier, infirmière, sauveur de l’espace, super maman, champion du monde, ou encore cuisinier. Chacun d’entre nous est guidé depuis notre enfance par ce souhait de réaliser un jour ce qui nous passionne le plus, nous donnant l’énergie et les moyens nécessaires d’aller au bout de cet accomplissement.

Au cours de cette sinueuse quête, les chemins de la vie sont parfois longs et difficiles mais chaque pierre portée à l’édifice nous dit que le haut de la tour se rapproche à chaque étape.

Crédit : Michel Langot

Crédit : Michel Langot

Hervé Rodriguez et sa femme Sophie les ont connu ces moments où la chienne de vie a décidé de montrer son vrai visage. Mais peu importe, l’amour de la gastronomie était trop fort pour se laisser piétiner par une jalousie mal placée. Alors, de force en robustesse, ils ont continué de croire en leur rêve en lui donnant forme humaine au fur et à mesure des jours, des semaines et des mois au sein de leur restaurant MaSa à Boulogne.

On y a cru depuis le début car le potentiel était là, la patte de ce MAnipulateur de SAveurs ne laissant personne indifférent. Les avis étaient tous unanimes mais il s’agissait d’en convaincre un seul. Le seul et l’unique. Celui qui avait le pouvoir de décider du sort de cette adresse située au 112 avenue Victor Hugo.

Et puis un jour de février, les premières révélations officieuses rendirent la nouvelle officielle : la première étoile au Michelin a finit par briller.

I had a dream” a osé dire un certain Martin Luther King. Quand on se réveille un jour pompier, infirmier, sauveur du monde ou encore chef étoilé, on se dit que finalement le travail finit par payer, quelles que soient les années qui viennent de s’écouler pour y arriver.

Croire en ses rêves, l’un des plus beaux moteurs de la vie. Bravo, vraiment, du fond du cœur et dieu que c’est mérité. Keep the boll rolling, that’s why we love you…

MaSa
112 Avenue Victor Hugo
92100 Boulogne Billancourt
+33 1 48 25 49 20

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